美酒爛々

美味しいお酒を紹介するブログ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ビールに...

新しい年になっても、筆無精は変わらないようです。
ツイッターの手軽さに流され、「テンションが上がらん...」などと、
勝手に自分自身を誤摩化しておりました。
でもこちらは手軽には書きたくないというのもありまして、
ご容赦いただきたいところです。

さて年始や3連休も終わり、落ち着いた空気になってきましたが、
お客様のリクエストにより、一緒にこちらに行ってきました。

サントリー

今回はサントリーの武蔵野工場を見学してきました。
キリンビールさん、ごめんなさい。

こちらのサントリー武蔵野工場、新宿から最速20分ほどで最寄り駅に着き、
最寄り駅からもシャトルバスが1時間2本運行されていて、足を運びやすいです。
当日は日曜日ということもあり、予約で全ての回が埋まっておりました。

見学自体は試飲も含め、1時間弱の内容になりますが、
まずはやはり原料の説明からになります。

まず麦、
麦

そしてホップ、
ホップ

この後、実際の仕込みの説明へとなりますが、設備の写真撮影が
禁止されていましたので、おとなしくガイドの方のお話に耳を傾けます。

ちなみにこんなところも、
施設

日曜日だったからでしょうか、工場自体さほど稼働しておらず、
個人的にはあっさりした印象ではありましたが、
それでも大手メーカーさんらしく、わかりやすく
しっかり構成されているのも十分に伝わりました。

そして最後のお楽しみ、
ビール

出来たて生ビールです、素敵な色合いです。

リングもばっちり、
リング

ちなみに3杯まで試飲出来るとの事でしたが、
ゆっくり飲んでいたので2杯しか飲めませんでした...

1月からいわゆる現場を拝見でき、良いスタートかもしれません。
今年もいろいろな所に行きたいのですが、どれだけ行けますやら...

(大なり小なり出発点が大事と思いつつ...)
美味しいお酒への道創りへ

店舗情報
住  所 東京都豊島区西池袋4-32-2サンハイム
電話番号 03-5926-8553(16:00~)
営業時間 17:00~24:00(L.O.23:00)
店休日  1月は16日、30日 祝日も営業
詳細はこちらをご参照ください
Yahoo!グルメ 店舗情報

銘柄情報 
純米酒(1月18日現在 1合380円より)
鳥取・日置桜鍛造にごり(こちらは1合480円)
茨城・郷之誉純米吟醸(こちらは1合480円)
山口・貴 無濾過生原酒直汲み60(こちらは1合580円)
380円も早急に入れるようにします。
    
本格焼酎(1月18日現在 ロック45ml 200円 お湯割り1合 480円)
宮   崎 日向あくがれ(芋)あくがれ14°(芋)心水(芋)
       かね京かんろ(芋)逢初20°(芋)松露くろむぎ(麦)
       百薬の長(麦)駒(麦)赤とんぼの詩(米)暁(米)
鹿 児 島 明るい農村赤いも(芋)伊佐大泉(芋)
熊   本 武者返し(米)麦汁(麦)
スポンサーサイト

早々に...

皆さん、良い新年を迎えられましたでしょうか?
私は年明け前には寝てしまい、1日はほぼ寝て終わり、
本日は仕込みも兼ね店に来てブログの文章も書き終えるも、
操作を誤り、見事に全て消えてしまうという素敵な新年です。
何だか不安だけがよぎります...。

さて明日3日からの営業となりますが、まずはお知らせです。
こちらです。

綿屋

お正月ですので、こちらのお酒を振舞い酒としてお出しします。
多くの方に楽しんでいただきたいので、少しづつでの提供になりますが、
ぜひお立ち寄りの上、お楽しみください。

次に新年に際し、営業に関する変更点をいくつかお知らせです。

まずは、昨年まで日曜日を定休日とさせていただきましたが、
今月より日曜日も何日か営業する形での、不定休営業とさせていただきます。
先月、日曜日も営業し、この日しか来られないお客様に好評でしたので。

次に価格についてのお知らせです。

これまで手頃に純米酒、本格焼酎を楽しんでいただき、喜んでいただきたく、
営業してまいりましたが、逆にお客様に心配いただく事が多くありました。
「長く続けなければ意味がない」との助言も多くいただきました。
心配ばかりの店でもいけませんので、一部銘柄につきまして値段の方を
上げさせていただきます。これまでの値段より上がるものも出てきますが、
ご理解のほどをお願い申し上げます。

(本日も一升瓶抱えつつ...)
美味しいお酒への道創りへ

店舗情報
住  所 東京都豊島区西池袋4-32-2サンハイム
電話番号 03-5926-8553(16:00~)
営業時間 17:00~24:00(L.O.23:00)
店休日  1月は16日、30日 祝日も営業
詳細はこちらをご参照ください
Yahoo!グルメ 店舗情報

銘柄情報 
純米酒(1月3日現在 1合380円より)
埼玉・神亀華吹雪(こちらは1合580円)
山形・鯉川
山形・上喜元新酒特別純米(こちらは1合480円)
岐阜・小左衛門特別純米(こちらは1合480円)
今年もたくさん楽しんでいただけますように。
    
本格焼酎(1月3日現在 ロック45ml 200円 お湯割り1合 480円)
宮   崎 日向あくがれ(芋)あくがれ14°(芋)心水(芋)
       かね京かんろ(芋)かんな(芋)古澤(麦)
       隠シ蔵ノ三悪人(麦)駒(麦)赤とんぼの詩(米)
鹿 児 島 晴耕雨読未三年也(芋)伊佐大泉(芋)
熊   本 武者返し(米)
佐   賀 七田(麦)

新年に...

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくおねがい申し上げます。

額2

まずはご挨拶まで...

(今年も...)
美味しいお酒への道創りへ

FC2Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。