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美酒爛々

美味しいお酒を紹介するブログ

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お初に… 前編

前回はまったくの私事で、わからない方には
全くわからないないようで、「何なの?」とのお声もちらほら。
まあ、お気になさらないでください。

さて12月に入り、今年も残りわずかになりましたが、
先月、バタバタしていたにもかかわらず、東京は奥多摩にある
小澤酒造さん、銘柄は「澤乃井」の蔵元見学に行ってまいりました。

よくよく考えてみますと、酒蔵見学は今回が初めて…、
お酒に関わる人間として、胸を張れることではありませんが、
その見学の様子を、2回に分けて報告したいと思います。
(写真が多いですが、手抜きとのご指摘はご遠慮ください)

まずはこちらから

澤乃井①__

小澤酒造さんの最寄り駅になります。JR沢井駅です。
繰り返しになりますが、東京都です。

さてこの沢井駅より徒歩5分ほどで、すぐに蔵となりますが、
蔵から道路を挟んだ反対側には、こちらの景色が広がってます。

澤乃井②__

澤乃井③__

丁度紅葉の時期に重なりまして、素敵な景色を見ることができました。
散策コースにもこのあたりはなっているとのことです。
繰り返しますが、東京都です。

そして予約時間になり(週末は要予約です)、
早速蔵へと向かいますと、こちらに迎えていただきました。

澤乃井⑥__

小澤酒造さんのトレードマーク、沢蟹が入った酒樽です。

今回はここまでとさせていただきます。
実際の見学については次回ご紹介いたします。

(写真紹介?いえいえ…)
美味しいお酒への道創りへ

店舗情報
住  所 東京都豊島区西池袋4-32-2サンハイム
電話番号 03-5926-8553(16:00~)
営業時間 17:00~24:00(L.O.23:00)
定休日  日曜日のみ、祝日も営業
詳細はこちらをご参照ください
Yahoo!グルメ 店舗情報

銘柄情報 
純米酒(12月2日現在 1合380円より)
島根・十旭日山田錦三年熟成(こちらは1合480円)
鳥取・強力八割磨き
山形・上喜元辛口ぷらす12
やっと十旭日登場!
    
本格焼酎(12月2日現在 ロック45ml 200円 お湯割り1合 380円)
宮   崎 日向あくがれ(芋)あくがれ14°(芋)赤霧島(芋)
       黒霧島20°(芋)万年麦麦(麦)古澤(麦)
       逢初20°(芋)駒(麦)赤とんぼの詩(米)
       霧島20°(芋)蘭珠Y,s(米)隠し蔵の三悪人(麦)
鹿 児 島 晴耕雨読未三年也(芋)蔵の師魂麦(麦)
熊   本 武者返し(米)

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